13 Ekim 2008 Pazartesi

ZEYTİNLİ MUFFİN

Bu tarifimi de PORSELEN DEMLİK ÇAY ETKİNLİĞİ 27' YE gönderiyorum.Ev sahibi annekız mutfaktayız...
Aslında daha önce yuvarlak kalıpta yaptığım keki bu sefer muffin şeklinde yaptım, çocuklar bayıldılar.Böyle daha cazip oldu açıkçası..

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı dilim zeytin
  • üstü için kabuksuz ayçekirdeği
Yapılışı:

Yumurta, yoğurt, yağ, karıştırılır.Un, kabartma tozu, tuz ilave edilir.Hazırlanan hamura dilim zeytin konur, karıştırılır.Kağıt muffin kalıplara 2 yemek kaşığı kek hamurundan konur üstlerine çekirdek serpilir.Ön ısıtma yapılımış fırında 180 derecede pişirilir.

15 yorum:

Eda dedi ki...

Nasıl da iştah açıcı görünüyor, ellerine sağlık,süper
Sevgiler

banu gökşin dedi ki...

canım nasıl guzel gorunuyor ellerıne saglık mıs gıbı
sevgıelrımle..

Hatice dedi ki...

Nurdancığım muffinler nefis görünüyor, ben de ramazan öncesi zeytinli kurabiyeler yaptığımda üzerini ayçekirdeği içi ile süslemiştim, pek yakışıyorlar...
havuçlu kurabiyeler de çok değişik geldi, hep kekin içinde olacak değil ya:)
kurabiyelerin kıvamı nasıl oluyor yumuşak mı??
ellerine sağlık, sevgiler...

akasyakokusu dedi ki...

günaydın örtmenim..kokusunu aldım sınıırfff... sınırfff ..hım bu kokular burdan geliyormuş.
amanın aç aç gezilirse böyle melül melül bakılır işte..
aman pek güzel görünüyor ellerine sağlık örtmenim.
ee ee..:)) napcez şimdi biyerimiz şişicek:)
canımsın dediğin gibi o artık krakerlerle yaparsın..özelliklede bizimki çubuk gibiydi.ama aktardan çocuklar kiloyla az bişey aldılardı geçenlerde.denersen söylersin olmazsa..öptüm byby.

nihan dedi ki...

ablacım ne güzel görünüyor.daha neler öğreneceğim kimbilir.ellerine sağlık.sağlıcakla kal

yasaminkiyisindan dedi ki...

selam eline sağlık..çekirdek iyi fikir aslında..sevgiler arkadaşım

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba, tarifiniz yayında. Ellerinize sağlık, harika görünüyorlar. Tekrar katılabilmenize çok sevindim, teşekkür ediyorum. Sevgiler.

Adsız dedi ki...

merhaba...
muffinler harika görünüyor.ellerine sağlık.yalnız sormak istediğim bişey var.bu kabuksuz çekirdekleri nerden bulabiliriz...oğluma çekirdek ayıklamaktan bıktım çünkü....
yersofrasi.blogcu.com

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Böyle tek tek olması daha güzel olmuş.Sadece çocuklar mı, inan bende bayıldım.
Sevgiyle kal.

neslihan dedi ki...

Ellerine sağlık canım,sen yaparsın da kötü olur mu hiç harika görünüyorlar.sevgilerimle...

nurdan dedi ki...

arkadaşlarım hepinizin güzel yorumlarına teşekkür ederim

TAZE NANE dedi ki...

Harika görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.

egeli dedi ki...

MMMHHH...ÇOK GÜZEL OLMUŞ CANIM,ÜZERİNDEKİ ÇEKİRDEKLERE BAYILDIM...ELLERİNE SAĞLIK.

Huriye dedi ki...

Ablacim ellerine saglik,insanin uzanip alasi geliyor o kadar guzel ki...benim içinde bir tane al...optum

akasyakokusu dedi ki...

Canım örtmenim cici örtmenim.
Sen gel neler yaparımda..Nasıl gelelim çookk uzak anam..Işınlansakmıı napsak.
Canım o milföyler 8 tanecikmiş demek kullanmışım diğerlerini.
Dün akşam yine aldım..Dolabımda her zaman bulunur..
Bir ara yaparken fotolarım okmi.
şimdi gideyim kahvaltı yapcam yürüyüşten geldim acıktım:)))