Malzemeler:
- 5-6 adet havuç
 - 2 su bardağı yoğurt
 - 1-2 diş sarımsak
 - 1 yemek kaşığı sıvıyağ
 - 1/2 su bardağı ceviz
 - tuz
 - süs için dilim zeytin
 
Yapılışı:
Havuçlar rendelenir ve yağda yumuşayıncaya kadar kavrulur.Sarımsaklı yoğurt hazırlanır, soğuyan havuca, dövülmüş ceviz ile birlikte katılıp, karıştırılır.Dilim zeytinle süslenir.




Hiç yorum yok:
Yorum Gönder