ÖZLEM 'DEN KIZARMIŞ KÖFTE PATATES

Malzemeler:

• 1/2 kg. kıyma
• 1 yumurta
• Ekmek içi
• 1 kurusoğan
• Az salça
• tuz- karabiber

Yapılışı:

Soğan rendelenir, ekmek içi ıslatılır.Kıyma, tuz, biber, salça, yumurta ile köfte hazırlanır.Bol yağda kızartılır, Yanına patates de kızartılır.