10 Ekim 2008 Cuma

ÇİKOLATA ÇANAĞINDA MEYVE SALATASI



Blog dünyasına girmeden önce sıkı bir sofra dergisi takipçisiydim, şimdi de takip ediyorum ama o kadar sıkı değil...Bu tarif de yine sofra dergisinin eski sayılarından..çok lezzetli ve şık..Çikolata çanağında meyve salatası yerine dondurma da ikram edebilirsiniz...

Bu tarifimi canım arkadaşım NESLİHAN' ın ev sahipliğini yaptığı; İKİSİ BİR ARADA; ÇİKOLATA VE MEYVE etkinliğine gönderiyorum.ve kolaylıklar diliyorum..


Malzemeler:
  • Çikolata( ben bitter kullandım)
  • istenilen meyveler
  • kağıt kek kalıbı

Yapılışı:

İstenilen miktar çikolata benmari usulü (su buharında eritme) eritilir.Kağıt kalıplara fırça ile bir kat sürülür, buzdolabına konarak dondurulur.Donunca ikinci bir kat daha sürülür, tekrar dondurulur, yeterli kalınlığa gelene kadar bu tekrarlanır ( 3-4 kere yetiyor).Dolapta bekletilir.( kek kağıdına, çikolatayı ilk sürünce biraz yayılır gibi oluyor, onun için kağıtları muffin kalıpların içine koyarak dondurdum)

Meyve salatası için istenilen meyveler,( ben; elma, armut,muz ve vişne kulandım) küçük zar kadar doğranır.Donan çikolatalar, kağıdından sıyrılır, meyve salatasından içine konur ve üstüne az miktarda kakao serpilir, servis yapılır.

22 yorum:

egeli dedi ki...

MMMHHH..OFFFF ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR ...ELLERİNE SAĞLIK NURDANCIM...SEVGİLER

neslihan dedi ki...

Canım arkadaşım çok teşekkür edeiyorum,harika bir tarif canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

Lezzet Gemisi dedi ki...

HANİ ÇOK LEZZETLİ BİR YEMEK İÇİN "NERDEYSE TABAĞI DA YİYECEKTİM" DENİR YA... İŞTE O HESAP... AYY BEN BUNA NASIL DAYANIRIM. ELLERİNE SAĞLIK... İYİ AKŞAMLAR VE KEYİFLİ BİR HAFTA SONU DİLİYORUM. SEVGİLER...

banu gökşin dedi ki...

canım benım ellerıne saglık nefıs gorunuyor sunum cok hos olmus .
ıyı hafta sonları sevgılerımle..

akasyakokusu dedi ki...

canım benim tühhh kaçırdım ben tabakları pardon çikolataları..
ehh yoktum anca geldim banada kalmıştır umarım.
ellerine sağlık canım benim..bende görünce yalandım hihihihi ciklet çiğniyorum.
dantelleride doğru söylüyorsun o masa benim çeyizimdendi.evlendikten sonra anneme geri verdim..benim ortadan başlama başaklı var..büyük yuvarlağa örtüyorum arada..geçen bayramda çıkardım duruyor hala üstünde.
dolaplarda tıkılı çeyiz çocuklarada yeter.bakarsın yine moda olur..Allah c.c. sağlık sıhhat versin o zaman gelsin tülde alınır humayinde akfilde.
çok öpüyorum ailenle ağız tadında hafta sonu dilerim..

MUTFAKISTAN dedi ki...

cikolata ,meyva en sevdiklerimden ,harika gorunuyor canim ellerine saglik sevgiler

gonuldeneledokulenler dedi ki...

kişi başı kaç tabak düşüyor acaba???
süper bir görüntü.başka ne denirki?
ellerine sağlık olsun arkadaşım.

birdutmasali dedi ki...

elbette muhteşemm olmuşş
bende beyaz çikolata içine çilek servisi yaparım sevgili nurdan.
bir fikir olabilir size.
çok sevgiler.. harika gerçekten..

NuNu

Tarif Bahcesi dedi ki...

Merhaba cok enfes bir sunum olmus, bu güzel kaselerde dondurma yemek kim bilir ne kadar keyifli olur. Ellerine saglik, sevgiler Nesrin

Chaplin cafe(Burcu) dedi ki...

Çanaklar süper görünüyorlar,ellerine sağlık!

nihan dedi ki...

merhaba ablacım.çok ilginç ve harika görüntüsü var.misafirlere farkl bir ikram yapmak için harika.ellerine sağlık.

akasyakokusu dedi ki...

canım benim geldim..hemde çayda getirdim..
bileydim tepsiyide getirirdim valla.haftasonları en sinir olduğum yemek sorunu valla.
geç kahvaltı yapılıyor çarşı pazarda olunca ne pişirecek insan şaşıyor..
babagannuşuda iki şekilde yapıyorlar bildiğim şekilde.biri hem yoğurt,tahin ve közlenmiş patlıcanla biride közlenmiş domates,biber ve patlıcanla.bu sadece patlıcan ve tahinli emze gibi bişey işte..
ehhh tahin bidenuylan bitince naparım bakalım:)))
canım iyi akşamlar mutlu pazarlar.öptüm byby..

Ayse Pamuk dedi ki...

ben bir çanak aldımmm ellerine sağlık neffis görünüyor

yeşim dedi ki...

Nurdancım hemen ekledim seni takibe ve geldim hemen misler gibi kokan sayfana

ankaralı komşum sende eğitim dünyasındasın demek
belki karşılaştık seninle birgün yada birgün görecez mutlaka

sevgilerim kocaman
görüşmek üzere

nuraydan dedi ki...

canım iyi pazarlar olsun..çocukların dersaneleri var biri gelip biri geliyor.bende evde ne yapılır iş görülür yemek düşünülür otur kalk yapıyorum.iki gündür sepetlerimi döktüm yine biri örgü dergileri biride yemek dergilerim..bir dergi var elimde senin bu tariften ama lezzet dergidi.çikolata sepetinde çikolatalı mus başlıklı..2003 yılından dergi.senin memleketindende bahsediliyor. bu dergide meşhur vali kebabı,kürt pilavı gözleme falan.acaba aynı dergimiki.
canım çok öptüm açıkken yazıvereyim dedim...
akasyakokusu.....

Feyza Fidan dedi ki...

Nurdan'cım gerçekten enfes olmuş..Çikolata dedinmi aklım gider vallahi :)
Ellerine sağlık,
Sevgiler..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık Nurdan'cığım,

Ne kadar güzel görünüyor :))

Çikolata olunca akan sular duruyor hepimiz için galiba :)

Sevgiler...

SÜPRİZ MUTFAK dedi ki...

Lezzetli gözüküyor üstelik yapımıda basit kesinlikle deneyeceğim.Meyvelerle birlekte içersine kremasıda kapılabilir. Ellerinize sağlık

Sema dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM ENFES OLMUŞ SEVGİLERİMLE...

Adsız dedi ki...

MMMUUUHHTTTEEEŞŞŞEEEMMM!!!!!!nurhan

Adsız dedi ki...

MMMUUUHHTTTEEEŞŞŞEEEMMM!!!!!!nurhan

rumma dedi ki...

Bende dergilerimden birisinde görmüştüm bu tarifi ellerinize sağlık...