mmm...nefis dışı ağızda dağılan içi süprizli süper bir kurabiye..!!Malzemeler:
2 yumurta (akını ayır)
250 gr. margarin (oda sıcaklığında beklemiş)
1 kahve fincanı kakao
2 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
un
İçi:
Ayrılan yumurta akı
2 su bardağı hindistan cevizi
2 küçük çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Kabatma tozu,vanilya,un haricindeki malzemeler karıştırılır.Kabatma tozu,vaniya ve un eklenerek (yaklaşık 3,5 su bardağı) ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.İç malzemeleri karıştırılır.Hamurdan ceviz kadar alınır, avuç içinde açılır,iç konup büzülerek kapatılır, yuvarlanır.Ters çevrilip yağlanmış tepsiye dizilir.200 derecede,önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder