24 Temmuz 2008 Perşembe

CİPSLİ TAVUK SALATASI

Bu salatanın yapımı kızlarıma aittir...Bana çok çok lezzetli gelmesi bundan da olabilir ;)

Malzemeler:
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 kutu mısır
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 adet kurusoğan
  • 1/2 demet maydonoz
  • limon suyu
  • zeytinyağ
  • tuz, pul biber
  • Baharatlı mısır cipsi

Yapılışı:

Tavuk göğsü haşlanır, soğuyunca küp küp doğranır.Patatesler de aynı şekilde doğranır, soğan ve maydonoz ince kıyılır.Mısır, yağ, limon suyu, tuz, biber eklenerek hepsi karıştırılır.

Servis tabağına alınan salatanın üstüne mısır cipsi ufalanarak serpilir.

Afiyet olsun..

2 yorum:

neslihan dedi ki...

günaydın canım,teşekkür ederim,eğer istersen sana mantar yollayabilirim,adresini vermen yeterli,salatada nefis görünüyor,kızlarının eline sağlık...

nurdan dedi ki...

Neslihancım teşekkür ederim.sevgiler