3 Ağustos 2008 Pazar

AKŞAM YEMEĞİ / DAVET SOFRASI




Cumartesi günü, akşam yemeğinde çok sevdiğimiz arkadaşlarımızla beraberdik, onlara hem çocukların hem büyüklerin seveceği bir menü hazırlamaya çalıştım.Güzel sohbetlerin eşlik ettiği bu akşam yemeğinde neler mi vardı.İşte menü;

kabak çorbası

Mezeler;

mantar tarator _ muhammara

rus salatası _ kabak salatası

şakşuka _ kırmızı biber salatası

havuç şekilli püre - çoban salata - peynir

Sıcak yemekler;

domates soslu bonfile ve pirzola

sac kavurma

sebze içli top köfte

çeşnili pilav - fırın patates

Su böreği (misafirlerimiz getirdi)

Tatlılar;

vişne soslu bezeli parfe

karamelli yaşpasta (misafirlerimiz getirdi)

ve meyveler


TARİFLER SIRASIYLA AŞAĞIDA...TAKİP EDİNİZ...

2 yorum:

neslihan erzincan özgür dedi ki...

sevgili Nurdan nefis bir sofra olmuş ve menü harika,afiyet bal şeker olsun...sevgiler

nurdan dedi ki...

çok teşekkürler kimbilir belki birgün beraber oluruz böyle sofralarda Ankaraya gelir ve bana uğrarsan başımın üstünde yerin var canım segiler...