7 Eylül 2008 Pazar

SEPET MİLFÖY BÖREĞİ

Milföy sık kullandığım bir hamurdur.Bu şekilde sepet şık duruyor..
Malzemeler:
  • İstenilen miktarda milföy hamuru
  • İstenilen iç ( ben peynir ve maydonoz yaptım)

Yapılışı:



Milföy karesinin iki kenarına altı parça olacak şekilde kesik yapılır.









Yandaki parçalardan alt ve üst parçalar birleştirilerek sepet yapılır.







Sepetin içine hazırlanan iç konur.Diğer parçalar sırayla sepetin üstüne kapatılarak saç örgüsü yapılır.Yumurta sarısı sürülür.Az yağlanmış tepsiye konur.Ön ısıtma yapılmış fırında 200 derecede pişirilir.

9 yorum:

banu gökşin dedi ki...

canım bayıldım ellerıne saglık kurabıyelerde nefıs. sevgılerımle..

melisa dedi ki...

İYİ HAFTALAR CANIM REÇELİNİ BLOGCU SAYFAMDA YAYINA ALDIM
ELLERİNE SAĞLIK
www.melisamutfaknotlari.blogcu.com

neslihan dedi ki...

Yyav çok güzel yine,nazar değmesin sana, maşallah.çok şık ve çok leziz görünüyorlar canım.ellrine sağlık tekrar.çok öpüyorum...

nurdan dedi ki...

arkadaşlarım hepinize teşekkürler çok güzel motive ediyorsunuz sevgiler..

Adsız dedi ki...

Çok çok güzel görünüyor böreklerin ellerine sağlık.www.pastaveyemek.blogcu.com

neslihan dedi ki...

Sevgili Nurdan nasılsın,yoksun çoktandır merak ettim,inşallah birşeyin yoktur.sevgilerimle canım...

lemanice dedi ki...

merhaba ben leman.bloglar arası gezerken sanada uğradım tesadüfen.milföy sepetini bende yayımlamıştım bi kaç ay önce.beğendiğim bir lezzet ve hoş bir tablo değilmi ellerine ve emeğine sağlık.banada beklerim.sağlıcakla kal....

nurdan dedi ki...

neslihancım malum okullar açıdı ben de görevbaşı yaptım sevgiler..

yosunbuka dedi ki...

canım ne güzel düşünmüşsün çok şık olmuş ben de fırsat bulunca dnemek isterim..çok öptüm