Malzemeler:- 1,5 lt. süt
- 10 yemek kaşığı şeker
- 9 yemek kaşığı un
- 1 paket krem şanty( hazırlamak için 2 su bardağı süt)
- 1 paket etimek
- kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm
- fındık, ceviz
- çikolata sosu
Yapılışı:
Süt, un, şeker muhallebi gibi pişirilir, ılımaya bırakılır.Kremşanty süt ile hazırlanır, ılıyan muhallebiye karıştırılır.Etimekler parçalanır, 2 su bardağı dolusu karışık doğranmış kuru meyveler, fındık ve ceviz de muhallebiye konur.Hazırlanan karışım borcama dökülür.Soğuyan muhallebiye çikolata sosu sürülerek, çekilmiş fıstık ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder