Çoğu evde pek de sevilmeyen kereviz, büyük kızım hariç bizim evde sevilir, hele küçük kızımın nasıl da yediğini görseniz şaşarsınız,bence de bol limonlu ve dereotlu harika oluyor...
Malzemeler:
- 1 kg.kereviz
- 3-4 patates
- 2-3 havuç
- 1/2 su bardağı zeytinyağ
- 1 kurusoğan
- 1 portakal suyu
- tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- üstüne dereotu
Yapılışı:
Patates küp küp, havuç halka, soğan piyazlık doğranır.En son kereviz soyulur ve küp küp doğranır ( kararmaması için).Yağ, portakal suyu, tuz şeker, tencerenin yarısına kadar su konur, pişirilir.Servis yapılırken, limon sıkılır ve dereotu serpilir.
2 yorum:
canım cok severım ellerıne saglık ıyı hafta sonları sevgıer..
bu kış deneyeceğim inşallah:-))ellerine sağlık canım,çok leziz görünüyor.hımm hiç portakal sulu tarifini görmemiştim ama tadı harika olur.sevgilerimle...
Yorum Gönder